CEPHALEES

A éviter :
-les aliments riches en tyramine et en phényléthylamine : fromages bleus, fermentés, gruyère, chocolat, gibier, poissons fumés…
-les boissons alcoolisées même en petite quantité : vin blanc, rouge, rosé, whisky, champagne, eaux-de-vie…
-la cuisine trop grasse : les plats en sauce, les aliments gras, les repas lourds, fritures…
-les aliments contenant des nitrates ou des nitrites : charcuterie.
-la cuisine à base de glutamate : cuisine asiatique utilisant cet exhausteur de goût.

Ces règles diététiques ne dispensent pas de l’avis de votre médecin.

Ces règles diététiques ne dispensent pas de l'avis de votre
médecin